Amagada i desconeguda pel gran públic, hi ha una petita perla al Born. Una de les tantes que té aquest barri barceloní però aquesta té un gust especial. Parlo del Florentine Cupcakes & Cookies, que amb aquest nom només pot vendre el que els catalans sempre n'hem dit pastissets. Ara però és més fashion utilitzar el terme amb anglès.
Amb una decoració tirant a vintage, tot i que limitada per l'espai, Paulina Calcagno, la propietaria del local, aconsegueix que ens quedem una estona destriant, veient, investigant i descobrint l'infinitat d'opcions per escollir. Ens imaginem menjant tots i cadascun dels pastissos de la vitrina. Ens fascina.
Hi ha pastissets de fruites del bosc, o fruites de la passió, però també coco, pinya o naturalment, la clàssica xocolata. Sóc presa fàcil d'un que em crida l'atenció: Caramel i mantega. Però alguna cosa em diu que aquest no ha de ser l'únic pastís que acabi desfent-se a la meva boca. Opto també pel de maduixetes. No recordo que escullen els que m'acompanyen però el resultat un cop menjat és el mateix que el meu: excel·lent.
Un petit caprici a l'abast de tots ens el podem permetre de tant en tant. Si correu pel Born, després d'haver dinat en qualsevol dels mil llocs que ofereix el barri, o havent dinat a casa, passeu-hi a fer una ullada. En digueu Cupcakes o pastissets, serà una bona elecció. I creieu-me, també serà un gust.
Les engrunes: Florentine Cupcakes & Cookies. Carrer Calders 3. Born. Barcelona.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada